
Châteauneuf du pape
AOP Châteauneuf du pape
Élégant et concentré, aux tanins souples, ce vin exubérant et facile à boire possède beaucoup de charme et de finesse.
Wine Spectator
Notes de dégustation
Une robe rubis avec un nez harmonieux d’épices douces et de fruits rouges bien mûrs. La bouche est riche et élégante avec une légère touche de chêne. Une belle longueur soutenue par une fraîcheur équilibrée.
Un vin à déguster dès maintenant avec du gibier accompagné de fruits rouges cuits ou bien un ragoût de boeuf bien mijoté.
CÉPAGES
70% Grenache
20% Mourvèdre
10% Syrah
TERROIR
Un assemblage de parcelles de “la Crau” et de parcelles sableuses, de galets, d’argile et de calcaire
ÂGE DES VIGNES
50 ans
RENDEMENT
28 hl/ha
VINIFICATION
Longues macérations puis élevage 70% en fûts de chêne de 600l et 30% en cuve béton pour 18 mois
POTENTIEL DE GARDE
5-10 ans
Presse
2020


2019

2018


2016

2015



2013

2012


2010



2009


